Plateo Montepulciano D’Abruzzo Doc
€25.00 – €54.60
14,5 % Alc. Vol. – 2 anni in acciaio – 2 anni in barrique – 2 anni in bottiglia.
Rosso rubino profondo con riflessi violacei e bordo granato. Al naso si esprime con grande eleganza con ampi profumi di frutta rossa matura e fini note speziate di cacao, vaniglia, chiodi di garofano, caffè e cannella. Al palato è un vino di grande struttura, eleganza ed equilibrio e di lunga persistenza. I tannini sono raffinati e vellutati. Abbinamenti gastronomici: Antipasti a base di salumi e primi piatti a base di sughi e carne, tartufo e funghi porcini. Ideale con arrosti e cacciagione, ottimo con formaggi vari stagionati e cioccolato fondente.
Il Plateo è l’icona di Agriverde, frutto della storia, della tradizione, della passione ma soprattutto della continua sperimentazione in tutte le fasi di produzione…dalla vigna fino alla bottiglia.
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Descrizione
Un Montepulciano d’Abruzzo che grazie alle particolari condizioni geologiche e climatiche, grazie alle tecniche di lavorazione, alla sperimentazione e alla sapienza enologica di Riccardo Brighigna che ha saputo trasferire al Plateo l’esclusività e l’eccellenza di poter appagare le papille gustative e le aspettative dei palati più esigenti al mondo.
Alcuni dei wine maker più importanti al mondo hanno considerato il Plateo come punto di riferimento dell’enologia Italiana : nel racconto di Luciano di Lello (giornalista enologico del Gambero Rosso) è considerato “Uno dei Vini più buoni mai prodotti in Italia, che sposta l’asse di riferimento dell’enologia verso l’Abruzzo”; scelto inoltre dalla “Citè du Vin di Bordeaux” avanguardistico museo dell’enologia mondiale e inserito nella lista francese di Meilleur Jeune tra i migliori vini al mondo.
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| FORMATO: | 1,5 L, 750 ml, In cassa legno 1,5 L, In cassa legno 750 ml |
Denominazione Riserva
Plateo 2015 è la prima annata con la denominazione “Riserva” …. non cambia molto nella sostanza, infatti con il termine riserva vogliamo ribadire e certificare il lungo percorso di selezione , di invecchiamento in grandi botti di roveri e poi di affinamento in bottiglia, i tempi di ciascuna fase variano da molti fattori che vengono costantemente monitorati dal nostro gruppo di lavoro.
Grazie alle suddette caratteristiche e al fatto che solo le migliori annate vengono destinate alla produzione del Plateo, questo fa si che in ogni bottiglia riusciamo sempre ad ottenere la massima potenza di frutto e sostanza estrattiva, infatti, tutte le annate sono capaci di evidenziare una longevità disarmante a volte difficile da credere .
Unico ed esclusivo
Il Plateo è un prodotto vivo è la sintesi perfetta del rapporto tra l’uomo, il luogo, la stagione, la cultura e il rispetto per l’ambiente .
Il Plateo viene prodotto solo nelle migliori annate con una limitatissima produzione, queste prerogative rende questo vino unico ed esclusivo.
Per molti ma non per tutti…
Formato
Il top di gamma della produzione Agriverde: il pluripremiato PLATEO, “uno dei vini più buoni mai prodotti in Italia” (Gambero Rosso). Nelle speciali casse legno brandizzate, in formato magnum e regular. Per essere collezionate, per celebrare un’occasione importante o per fare un regalo prezioso che di certo non sarà dimenticato.
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Olio Extra Vergine di Oliva a Coltivazione Bio
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