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→ SCHEDA TECNICA Rosato intenso con brillanti sfumature granate. Al naso si esprime con eleganza con intensi profumi di fragola, lampone e visciole, con fresche note floreali di viola, rosa canina e melograno. Al palato è un vino di buona struttura: avvolgente, morbido con un finale fruttato e persistente con retrogusto mandorlato.
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→ SCHEDA TECNICA Giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso è complesso e profondo con note di frutta a polpa bianca, salvia e lavanda che si fondono con eleganti nuances minerali. Al gusto è fresco, sapido e minerale.
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→ SCHEDA TECNICA Rosso rubino intenso con sfumature violacee. Al naso esprime intriganti profumi varietali di piccoli frutti neri, viola, liquirizia, vaniglia e cacao. In bocca è fresco e possiede una ottima struttura con tannini morbidi e lunga persistenza.
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RISEIS CERASUOLO D’ABRUZZO BIO DOC TIPOLOGIA: Rosato VITIGNO: Montepulciano d’Abruzzo 100% ESPOSIZIONE: Sud, Sud-Est ALTITUDINE: 280 m s.l.m. SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Pergola abruzzese e cordone speronato DENSITA’: Pergola abruzzese – 1800 viti/ettaro, cordone speronato – 4000 viti/ettaro PRODUZIONE MEDIA PER ETTARO: 100 q PERIODO DI RACCOLTA: Prima settimana di Ottobre SISTEMA DI VINIFICAZIONE: Macerazione a freddo del pigiato, pressatura soffice e controllo della temperatura di fermentazione del mosto limpido in serbatoi di acciaio inox. → SCHEDA TECNICA
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Giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si esprime con grande eleganza: sfumature di frutta a pasta bianca e gelsomino con un leggero tocco aggrumato. Al palato è secco, fresco e intenso, con un bel tocco di pesca bianca. → SCHEDA TECNICA
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Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso è fine e fruttato con sentori di pesca, salvia, fiori di ginestra e biancospino; sentori di erbe balsamiche che lasciano spazio a una bella nota erbacea. In bocca è fresco, di buona struttura e di ottima corrispondenza aromatica; si esprime con grande equilibrio; corpo medio, rotondo, bella acidità e persistenza con un finale piacevolmente amarognolo. → SCHEDA TECNICA
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→ SCHEDA TECNICA Storico e raro vitigno autoctono della nostra provincia di Chieti. Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso è delicato, con note di fiori bianchi primaverili e evidenti sensazioni aggrumate. In bocca è sapido, buona persistenza e bella acidità con una nota leggermente amarognola che ricorda la nocciola.
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→ SCHEDA TECNICA Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso è fine e fruttato con sentori di pesca, salvia, fiori di ginestra e biancospino; sentori di erbe balsamiche che lasciano spazio a una bella nota erbacea. In bocca eccezionale corrispondenza aromatica, fresco e fruttato pesca bianca con un finale sapido.
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Rosato luminoso e brillante. Al naso esprime nuances fruttate di fragola, mirtillo e pesca bianca. In bocca è fruttato, morbido ed equilibrato con grana fine.
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Giallo paglierino, luminoso e brillante. Al naso ha un bouquet fine : pesca bianca e lavanda di grande mineralità. Al palato è fruttato, sapido ed equilibrato.
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Rosa cerasuolo. Al naso si esprime con intensi profumi di frutti rossi: ciliegia, fragola ed un tocco di melograno. In bocca è fresco, fruttato e di buona persistenza. → SCHEDA TECNICA
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Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si esprime con intensi profumi di mela matura, ananas, mango e banana. In bocca è fruttato, minerale armonico. → SCHEDA TECNICA