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→ SCHEDA TECNICA Storico e raro vitigno autoctono della nostra provincia di Chieti. Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso è delicato, con note di fiori bianchi primaverili e evidenti sensazioni aggrumate. In bocca è sapido, buona persistenza e bella acidità con una nota leggermente amarognola che ricorda la nocciola. -
Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso è fine e fruttato con sentori di pesca, salvia, fiori di ginestra e biancospino; sentori di erbe balsamiche che lasciano spazio a una bella nota erbacea. In bocca è fresco, di buona struttura e di ottima corrispondenza aromatica; si esprime con grande equilibrio; corpo medio, rotondo, bella acidità e persistenza con un finale piacevolmente amarognolo. → SCHEDA TECNICA -
Giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si esprime con grande eleganza: sfumature di frutta a pasta bianca e gelsomino con un leggero tocco aggrumato. Al palato è secco, fresco e intenso, con un bel tocco di pesca bianca. → SCHEDA TECNICA -
Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso è fine e fruttato con sentori aggrumati di pompelmo rosa e presenza esotica di papaia. In bocca è avvolgente e persistente, con un finale piacevolissimo di frutta bianca. → SCHEDA TECNICA -
Giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso è fruttato: pesca nettarina, pera matura, leggero sentore aggrumato in combinazione con note minerali e con raffinate nuances di erbette aromatiche: salvia e biancospino. Al palato è fresco, totale il riscontro olfattivo in equilibrio con la dolcezza estrattiva e un finale piacevolmente sapido. → SCHEDA TECNICA -
Giallo paglierino tenue. Al naso si esprime con nette note floreali di gelsomino con delicati sentori aggrumati. Al palato è secco e avvolgente, con buona acidità. → SCHEDA TECNICA -
→ SCHEDA TECNICA Giallo paglierino. Le note erbacee si fondono con sfumature di gelsomino e ginestra. Al palato è fresco e avvolgente: gusto di pesca bianca e aggrumi, di buona persistenza. -
Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso si esprime con intensi profumi di mela matura, ananas, mango e banana. In bocca è fruttato, minerale armonico. → SCHEDA TECNICA
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→ SCHEDA TECNICA Rosato intenso con brillanti sfumature granate. Al naso si esprime con eleganza con intensi profumi di fragola, lampone e visciole, con fresche note floreali di viola, rosa canina e melograno. Al palato è un vino di buona struttura: avvolgente, morbido con un finale fruttato e persistente con retrogusto mandorlato. -
RISEIS CERASUOLO D’ABRUZZO BIO DOC TIPOLOGIA: Rosato VITIGNO: Montepulciano d’Abruzzo 100% ESPOSIZIONE: Sud, Sud-Est ALTITUDINE: 280 m s.l.m. SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Pergola abruzzese e cordone speronato DENSITA’: Pergola abruzzese – 1800 viti/ettaro, cordone speronato – 4000 viti/ettaro PRODUZIONE MEDIA PER ETTARO: 100 q PERIODO DI RACCOLTA: Prima settimana di Ottobre SISTEMA DI VINIFICAZIONE: Macerazione a freddo del pigiato, pressatura soffice e controllo della temperatura di fermentazione del mosto limpido in serbatoi di acciaio inox. → SCHEDA TECNICA -
Rosa cerasuolo. Al naso è intrigante con intensi profumi di frutti rossi: ciliegia, fragola, e lampone. Al palato è fruttato, gode di una bella acidità e di e di buona persistenza. → SCHEDA TECNICA -
Rosa cerasuolo. Al naso si esprime con intensi profumi di frutti rossi: ciliegia, fragola ed un tocco di melograno. In bocca è fresco, fruttato e di buona persistenza. → SCHEDA TECNICA
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